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    “美團外賣”有了“監管眼”

    發布時間:2016-10-20 09:41:11   作者:   點擊量 (1183)   來源:文山新聞網   

    當今,隨著手機互聯網的廣泛運用和生活工作節奏的加快,“美團外賣”為解決人們吃飯問題帶來了便利,許多上班族越來越離不開它。只要動一動手指就輕松下單,不一會兒,快遞人員就會把你在美團網上預訂的香噴可口的美食送到你面前。近年來,“美團外賣”、“餓了么”等第三方叫餐平臺風靡文山,在為大家生活帶來便利的同時,食品安全也備受關注。值得慶幸的是,由國家食品藥品監督管理總局發布的《網絡食品安全違法行為查處辦法》(以下簡稱《查處辦法》)于10月1日起在全國正式施行,這個監管辦法讓一直處于被架空的網絡食品安全尤其是近來很受熱捧的食品外賣有了“監管眼”。

    《查處辦法》中最引人注目的是“第三方平臺要備案”,明確規定“入網食品生產經營者應當依法取得許可”“網絡食品交易第三方平臺提供者必須按要求記錄、保存食品交易信息”。這意味著使用美團外賣、餓了么、糯米等外賣軟件的所有入駐商家都必須具有食品經營許可,否則商家和平臺都要受到相應的處罰。

    筆者了解到,目前文山最受歡迎的第三方點餐平臺是“美團外賣”和“餓了么”。許多上班族由于工作繁忙,一般中午不回家吃飯。單位沒有食堂的,他們就用手機上網叫外賣。短短幾年時間,文山美團外賣如雨后春筍般迅猛發展,許多做餐飲的商家也與時俱進,做起了美團外賣,滿足客戶的不同需求。他們做的美團外賣種類繁多,各有特色,主要包括中西快餐、小吃、正餐、各種美食等。美團外賣在給人們飲食生活帶來便利的同時,其食品安全、飲食衛生、食品監管等問題也備受消費者關注。該行業剛興起時,由于沒有出臺正規的管理辦法加強監管,存在經營秩序混亂、監管不到位、食品安全與衛生令人擔憂等情況。

    剛剛出臺的《網絡食品安全違法行為查處辦法》,要求“美團外賣”商家須持證亮照經營,商家和消費者怎么看呢?筆者采訪了在文山美團外賣排行榜單上名列前茅的“張一絕黃燜雞米飯”店主要負責人王女士。她告訴筆者,現在做餐飲行業競爭十分激烈,手機網絡成為他們異軍突起的主要營銷手段。所以,她家采取實體店與美團相結合的方式來做。目前,她家小吃店的每月銷量中,美團外賣占大部分。但是,網絡在為商家帶來新機遇的同時也讓商家自身要承擔各種風險。所以,在經營外賣中,王女士強調,在采購食材、加工食品、運輸等環節中不能馬虎,要加強監管,做到食品安全、衛生,讓消費者放心食用。談起今后有相關法規和執法部門加強網絡食品安全監管,大部分美團外賣商家均表示愿意辦理有關證件,接受各種檢查?!白齔允吵私睬笪兜籃猛?,還要讓客人吃得放心。我們不能昧著良心,拿不好的食材做給顧客吃,賺黑心錢。現在有監管部門監管,既是對商家誠信的測評,也讓消費者吃得放心。我們很樂意配合做好這項工作?!?/p>

    不管是“美團外賣”、“餓了么”,還是“家庭式小作坊”,這些平臺經營的食品是否符合安全衛生標準?是否具有資質?一些市民表示擔憂。市民小王說,像家庭式小作坊做的美團外賣,大多沒有辦理營業執照,產品質量也沒有經過有關部門檢驗許可,就把產品放在網上賣,食品衛生安全讓人擔憂,所以他一般選擇在正規的食品連鎖店訂購外賣。有的市民叫的美團外賣,一般選擇朋友推薦或大眾點評比較好的餐店。針對從10月1日起實施的《查處辦法》,喜歡訂購美團外賣的市民舉雙手贊成,認為這項監管措施很有必要,有利于督促商家取得相關資質后持證亮照經營,為消費者撐起健康“?;ど ?。大家希望《查處辦法》能夠落實到位,保證食品在網絡平臺銷售安全、可靠。

    據了解,目前文山本地還沒有發布監管辦法細則,但是如果消費者在任何一個第三方平臺購買的食品出現質量安全問題,可以向有關部門舉報投訴。

    (馬旭芬 袁欣)

    (編輯:程于藍)

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